Les expériences menées ces dernières années, à Sidi Bouzid comme à Mahdia, montrent que même dans les réalités les plus difficiles, et là où la tentation de l'émigration est la plus forte, l'ESS peut être l'une des réponses possibles pour revenir à croire en l'avenir.Lire la suite
Étiquette : CitEss
REGUEB VERTE, DU DÉCHET AU COMPOST AVEC L'ACCORD DE TOUS
Dans un centre près de Sidi Bouzid, un projet de compostage des déchets organiques et d'élevage a démarré avec un effort tenace de sensibilisation et d'implication de tous les acteurs sociaux, des agriculteurs aux commerçants, des associations aux organisations sociales privées, des étudiants aux institutions. Aujourd'hui, tous les déchets du marché hebdomadaire sont collectés et prêts à être acheminés vers l'usine, et une école locale est devenue la pionnière d'une nouvelle éducation à l'environnement avec laquelle toute la ville est impliquée.Lire la suite
L'HUILE DE NARA, DE L'ANCIENNE CITÉ ROMAINE UNE MARQUE POUR LES OLIVES DE SIDI BOUZID
Ayet, ingénieure en production alimentaire, a choisi de rester dans l'une des régions les plus pauvres de Tunisie, pour réaffirmer fièrement sa vocation agricole et relancer son identité sur le marché.Lire la suite
QUETRATECH, UN ATELIER POUR TRADUIRE LA PENSÉE NUMÉRIQUE EN ŒUVRES
Dans l'atelier d'Ilyes Tlili, des prototypes et des objets sont produits à l'aide d'imprimantes 3D et les nouvelles recrues sont formées. Car la préparation académique est encore trop abstraite et éloignée des besoins réels du marché du travail. De plus, de nombreux jeunes ne recherchent pas un emploi permanent, mais veulent réaliser leurs idées, qui se heurtent à la bureaucratie et à un système financier fermé.Lire la suite